本文へ移動

米広商事からのお知らせ

【新規取扱】マジェスティーバランス(パパイヤ加工食品)
2014-10-16
酵素の働きの中でも、もっとも生活に身近なものは「消化」。その中でも強力なものとして沖縄で300年前から食べられており、長寿の秘訣となっているという「青パパイヤ」。

 人間は年を重ねる中で細胞が老化し、消化酵素の分泌量も減ってきます。しかし、青パパイヤの酵素が消化を助けてくれることによって
消化の負担が減り、栄養を効率的にとることができると言われています。

 また、酸素はアミノ酸からできているタンパク質の一種です。そのため、熱や酸・アルカリに弱い性質があります。

 植物だけが持っている酵素は加熱したり加圧すると失活してしまうため、できるだけ「
の状態で利用する工夫が必要になってきます。

 そのため、「マジェスティバランス」では、青パパイヤの「
発酵物」を同時い利用できるようにしています。

 「生」の青パパイヤの力は
パパイン力価として分析評価し、10単位以上を品質基準にしています。
TOPへ戻る